Bir hafta boyunca her gün kemik suyu içersek ne olur?
Bir hafta boyunca her gün kemik suyu içersek ne olur?

Son yıllarda tüketimi yaygınlaşan kemik suyunun genel sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğu düşünülüyor. Peki, kemik suyu gerçekten faydalı mı? Psikososyal rehabilitasyon uzmanı Kendra Cherry, bir haftalık kemik suyu deneyinin sonuçlarını paylaştı.

Kemik suyunun düzenli tüketilmesi halinde eklem ağrısından sindirim sistemine kadar pek çok soruna iyi geldiği öne sürülüyor. Bu iddiaların bir kısmı bilimsel araştırmalarla desteklense de, bazıları yalnızca kişisel deneyimlere dayanıyor.  
Diyetisyen Trista Best’e göre, kemik suyunda bulunan amino asitler ve kolajen, beyin sağlığı açısından oldukça değerli. Kemik suyu, özellikle glutamin içeriği sayesinde bağırsak-beyin hattını destekleyerek zihinsel işlevleri ve ruh halini iyileştirebiliyor.
Kemik suyunun içerdiği glisin adı verilen amino asit, sakinleştirici etkisiyle zihinsel netliği artırıyor ve uyku kalitesini iyileştiriyor. Kemik suyundaki magnezyum da sinir iletimi ve enerji üretimi açısından büyük önem taşıyor.
Araştırmalar, bağırsak ile beyin sağlığı arasında çift yönlü bir ilişki olduğunu gösteriyor. Kronik stres, anksiyete ve depresyon gibi durumlar sindirim sistemini olumsuz etkileyebiliyor.
Dr. Alex Dimitriu, bu durumun uzun vadede “sızıntılı bağırsak” sendromu ve kronik enflamasyon gibi sorunlara yol açabileceğini belirtiyor. Kemik suyu ise içerdiği jelatin ve glutamin sayesinde bağırsak sağlığını korumaya katkı sağlıyor.
Kemik suyunun içerdiği kolajen ve jelatin, eklem sağlığı açısından da önemli. Araştırmalar, kolajen takviyelerinin eklem fonksiyonunu iyileştirdiğini ve ağrıyı azalttığını ortaya koyuyor.
7 gün boyunca her gün kemik suyu tükettiğini ifade eden Verywell Mind yazarı Kendra Cherry, deneyimlerini şu şekilde sıraladı:
”1. Gün:  Herhangi bir fiziksel veya zihinsel değişiklik hissetmedim. Tokluk hissi sağladı.
2. Gün:  Zihinsel netlik açısından belirgin bir fark yoktu.
3. Gün: Uyku kalitemde fark edilir bir iyileşme oldu. Alarmı duymayacak kadar derin uyudum. Gün boyu odaklanmış hissettim.
4-5. Gün: Yoğun iş ve okul temposuna rağmen ‘beyin sisi’ hissetmedim. Belirgin bir enerji artışı olmasa da zihinsel olarak dengedeydim.
6-7. Gün: Hafta boyunca unutkanlık veya odaklanma problemi yaşamadım.”
Kemik suyunun herkes için aynı etkileri yaratmayacağını belirten Kendra Cherry, özellikle sodyum içeriği yüksek olan hazır kemik sularının tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini söyledi. Hamileler, emzirenler veya kronik rahatsızlığı olanların da mutlaka doktora danışmaları gerektiğinin altını çizdi.