Son Dakika
LGS TERCİH SONUÇLARI TIKLA-ÖĞREN! sonuc.meb.gov.tr ile LGS yerleştirme sonuçları yayında!
SON DAKİKA! TÜİK, temmuz ayı enflasyon oranlarını açıkladı: Bakan Şimşek’ten enflasyon açıklaması geldi
Antalya Müzesi yeniden doğuyor: Yorgun duvarlardan göz kamaştıran bir anıt yükseliyor!
İstanbul’da pes dedirten olay! 80 yaşındaki adamı tam 4 milyon TL dolandırdı! “Bana kanserim dedi ama…”
Silahlı saldırıya giderken yakalandı: Hedefinde sevgilisinin ailesi vardı! Sebebi herkesi şaşırttı

B12 değerini zirveye çıkaran besin: Beyni geliştirip, hafızayı güçlendiriyor

B12 değerini zirveye çıkaran besin: Beyni geliştirip, hafızayı güçlendiriyor
Editor Sağlık
B12 değerini zirveye çıkaran besin: Beyni geliştirip, hafızayı güçlendiriyor

B12 vitamini, beyin sağlığı, hafıza, odaklanma ve sinir fonksiyonları için çok önemlidir. Vücut tarafından üretilemediği için, besin kaynakları hayati önem taşır. Yumurta, balık, süt ürünleri ve zenginleştirilmiş tahıllar, yeterli B12 seviyelerini korumak için mükemmel seçeneklerdir. Bu besinleri tüketmek, bilişsel gerilemeyi önlemeye ve genel zihinsel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

B12 vitaminini beyninizin perde arkasındaki güç kaynağı olarak düşünün; sinirlerinizi ve kırmızı kan hücrelerinizi kontrol altında tutarken hafızayı, odaklanmayı ve zihinsel keskinliği sessizce besler. DNA üretiminden beyninizin küçülmesini önlemeye (evet, kelimenin tam anlamıyla) kadar her şey için gereklidir.
İşin püf noktası ne mi? Vücudunuz bunu üretemediği için, tercihen tabağınızdaki yiyecekler aracılığıyla dışarıdan tedarik etmeniz gerekir. Eğer kendinizi sersem, yorgun veya huysuz hissediyorsanız, düşük B12 sorunun bir parçası olabilir. Neyse ki, doğa sizin yanınızda. İşte beyninizin aktif ve sorunsuz çalışmasına yardımcı olabilecek B12 açısından zengin bazı besinler.
Yumurtalar, özellikle de sarısı, harika bir B12 kaynağıdır ve aynı zamanda beyninizin sevdiği bir diğer besin olan kolin içerir. Günde birkaç haşlanmış yumurta, özellikle daha az B12 seçeneği olan vejetaryenler için hafızayı ve bilişsel işlevi desteklemede önemli bir rol oynayabilir.
Somon, sardalya ve ton balığı gibi yağlı balıklar sadece kalp dostu olmakla kalmaz, aynı zamanda beyin güçlendiricidir. B12 ve omega-3 açısından zengin olan bu balıklar, beyin hücrelerini korumaya, iltihabı azaltmaya ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
Sütten lor peyniri gibi süt ürünleri, özellikle Hintli evlerde kolay ve bilindik bir B12 kaynağıdır. Düzenli tüketim, zihinsel berraklığı, ruh halini ve uyanıklığı iyileştirmeye yardımcı olabilir, süslü bir diyete gerek yoktur.
Tavuk ve diğer yağsız etler sadece iyi bir protein kaynağı olmakla kalmaz, aynı zamanda B12 açısından da zengindir. Sindirimi kolaydır, gün boyunca enerjinizi korumanıza yardımcı olur ve hem beyin hem de vücut sağlığını destekler.
Birçok kahvaltılık gevrek, vejetaryenler veya hareket halinde olanlar için mükemmel olan B12 ile zenginleştirilmiştir. Lif ve diğer beyin besleyici besinler açısından ekstra bir avantaj için tam tahıllı çeşitleri tercih edin.
Vegan iseniz veya süt ürünleriyle baş edemiyorsanız, soya, badem veya yulaf gibi bitki bazlı sütler genellikle B12 ile zenginleştirilmiştir. Smoothie’lere, kahveye ve hatta sabah çayınıza kolayca karışırlar.
Herkesin favorisi olmasa da ciğer, en zengin doğal B12 kaynaklarından biridir. Ara sıra küçük porsiyonlar bile B12 seviyenizi artırabilir ve beyninizi formda tutabilir.
Midye ve istiridyeler B12 vitamini deposudur. Ayrıca, beyin ve sinir sağlığını desteklemek için birlikte çalışan çinko ve demir gibi besinleri de sofranıza getirirler. Haftada bir kez yenen bir deniz ürünleri yemeği bile fark yaratabilir.Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.

Arşivler

Kategoriler