Portakalın ferahlatıcı kokusu ve ağızda dağılan dokusuyla portakallı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak bu kurabiyelerin tam kıvamında, kıyır kıyır olmasını sağlamak için bu detaylara dikkat etmelisiniz.